Diseño, maquetación, ilustración y edición del libro “Sabores y Raíces” de Ganaderas en Red.
Ganaderas en Red es una comunidad de mujeres ganaderas y pastoras de extensivo de toda España que trabaja desde el empoderamiento, el apoyo mutuo y la formación para reivindicar y visibilizar el papel de la mujer dentro de la ganadería extensiva.
Sabores y Raíces es un sueño colectivo de Ganaderas en Red hecho realidad. Un libro que invita a adentrarse en el rico y complejo mundo de las ganaderas y las pastoras, y su relación con el medio en el que viven desde la alimentación y los saberes que la rodean. Un viaje a las raíces de nuestra gastronomía a través de 93 recetas recogidas de la tradición oral y transmitidas generación tras generación, de la mano de nuestras madres, abuelas o vecinas, pastoras y ganaderas muchas de ellas también.
Design, layout, illustration and edition of the book “Sabores y Raíces” by Ganaderas en Red.
Sabores y Raíces is a collective dream of Ganaderas en Red come true. A book that invites you to delve into the rich and complex world of cattle breeders and shepherds, and their relationship with the environment in which they live from food and the knowledge that surrounds it. A journey to the roots of our gastronomy through 93 recipes collected from the oral tradition and transmitted generation after generation, from the hand of our mothers, grandmothers or neighbors, many of them shepherdesses too.
Ganaderas en Red is a community of extensive livestock pastoralist women from all over Spain that works through empowerment, mutual support and education to reclaim and make visible the role of women in extensive livestock farming.
Cliente: Fundación Entretantos
Categorías: Maquetación, diseño gráfico, ilustración, edición | Graphic design, illustration, layout, editing
Año: 2022